Giersch mal ganz anders

Im Dorstener Paulinum „Blauer See“ kamen Bewohnerinnen und Bewohner zu einem besonderen Workshop zusammen. Parea-Teamleiterin Olga Hoch kam aus dem Bergischen Land zu Besuch und begeisterte die Anwesenden für das oftmals als Unkraut angesehene Wildkraut „Giersch“.

Von wegen Unkraut – es wurde die Vielseitigkeit des Giersch entdeckt und gemeinsam jede Menge Leckereien gezaubert. Ein inspirierender Tag voller Genuss!” Mit voller Vorfreude erwartet die Dorstener Gruppe das nächste Wunderkraut kennen zu lernen.